EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM ALUNOS DA ESCOLA MUNICIPAL DE ENSINO FUNDAMENTAL PADRE NÓBREGA

Resumo

RESUMO

            A escola pode influenciar hábitos nas crianças e adolescentes, contribuindo para a formação de seus valores, tanto sociais como culturais, pois neste ambiente passam grande parte de seu dia, tornando-se assim um lugar ideal para o desenvolvimento de programas de promoção da saúde, e formação de hábitos saudáveis. Um programa de alimentação saudável, implantado na escola não abrange somente os alunos, mas engloba também professores, pais e comunidade. O objetivo do presente estudo foi sensibilizar as crianças quanto à importância da alimentação saudável para prevenção de doenças crônicas não transmissíveis. Esta pesquisa aconteceu na Escola Municipal de Ensino Fundamental Padre Nóbrega, que está localizada na Rua João Olinto Réquia, s/nº, Vila Rossato, em Santa Maria – RS. A metodologia do trabalho envolveu uma turma do 2º ano, com 17 alunos. Utilizou-se como metodologia a conscientização através da alimentação saudável. Foram realizadas atividades que abordavam temas como: pirâmide alimentar, os dias da alimentação saudável, a importância de cada alimento, e um questionário sobre conceitos em nutrição. A análise dos dados nos permite inferir que, os alunos se mostraram empolgados e participativos durante as atividades, tendo boa aceitabilidade, compreensão, e sensibilização quanto aos temas abordados. A partir dos resultados encontrados no decorrer das atividades realizadas com as crianças, conclui-se que o tema alimentação saudável deve ser mais enfatizado na família, o que reforça a concepção de que devemos motivar bons hábitos de saúde, considerando a chance dos mesmos se perpetuarem por toda a vida.

Palavra-Chave: Nutrição, Alimentação Saudável, Qualidade de Vida.